Bonjour Nico,
Il y a effectivement une erreur dans ta situation. Du moment que tu avait auparavent la qualité de fonctionnaire avec un grade relevant des échelles 3, 4 ou 5 de rémunération, non seulement tu conserve le bénéfice de l'échelon auquel tu était parvenu dans le grade ou emploi précédent , mais en plus tu conserves le reliquat d'ancienneté dans cet échelon ( soit au 01/11/05 ) dans la limité maximale pour accéder à l'échelon supérieur. Ceci ne veut pas dire que ton avancement d'échelon doit être au maximum. Tu aurait du passer au mini au 01/05/07.
Si tu a reçu ton arrêté d'avancement au 3ème refuse le et demande à ce que ta situation soit recalculée!
En fait du aurait du être nommé Adj Adm 1ère classe stagiaire au 2ème échelon ( reliquat conservé au 01/11/05 soit : 1 an, 1 mois et 4 jours ), puis passer au 3ème échelon ( reliquat : 0 ) puis être titularisé adj Adm 1ère Classe titulaire 3ème échelon ( reliquat conservé au 01/05/07 soit : 7 mois et 4 jours ) au 04/12/07.
J'espère avoir répondu à ta question et avoir étée claire surtout.
Bon courage!