A partir de 16 ans, la réglementation est la même pour les mineurs et pour les adultes (voir décret n°88-145 du 15 février 1988 modifié).
Au niveau de la rémunération, on applique donc les mêmes principes que pour les agents non titulaires saisonniers (rémunération indiciaire + 10% au titre des congés payés) et les mêmes cotisations sociales.
cordialement